この時期だけのおもてなし

みなさまこんにちは。
朝晩の冷え込みがぐっと身体にしみる時期となりました。

芸北ではストーブや、こたつを出す家が少しずつ増えてきています。

季節はすっかり秋になり、紅葉もそろそろ始まりそうです。山の頂上からだんだんと赤や黄色が麓にまで下がってきています。

秋といえば収穫の秋。

秋の味覚が続々と入ってきております。
芸北産香茸
芸北産舞茸
芸北りんご
などなど...

芸北のみならず北広島町産のものも多くあります。

なかでも今、話題になっているのが

香茸土瓶

こちらの香茸の土瓶蒸しです。
だしのうまみ、香茸の香り、北広島町産の柚子のアクセント。
香り、味、ともに最高の一品です。

香茸も数に限りがございます。現在¥5,000以上のコースにてご提供をさせていただいております。詳しくはお問い合わせください。